La regeneración muscular es crucial para los atletas y deportistas que buscan mejorar su rendimiento y reducir el riesgo de lesiones.
Además de un entrenamiento adecuado, la nutrición es esencial para apoyar la recuperación muscular después del ejercicio intenso.
El mix “Energy Boost” está compuesto por una mezcla de plátano, coco, jengibre y lúcuma, una opción efectiva para la regeneración muscular, gracias a sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
En este artículo, analizaremos los beneficios de cada uno de estos ingredientes y cómo pueden ayudar a los deportistas a mejorar su regeneración muscular, basándonos en diferentes estudios científicos.
El plátano es conocido por ser una fuente rica en carbohidratos y potasio, lo que lo convierte en un alimento ideal para la recuperación muscular. El consumo de plátanos después del ejercicio puede ayudar a reponer los niveles de glucógeno en los músculos y prevenir la fatiga muscular.
Un estudio científico publicado en la revista Nutrición Hospitalaria encontró que el plátano también contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo en los músculos y mejorar la recuperación.
Otro estudio científico publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition encontró que el consumo de plátanos durante los entrenamientos de ciclismo de larga duración mejoraba el rendimiento de los atletas, reducía la fatiga muscular y mejoraba la recuperación post-entrenamiento.
El coco, por su parte, es rico en electrolitos, especialmente en potasio y magnesio. Estos minerales son esenciales para la hidratación y la regeneración muscular.
Además, el coco contiene ácidos grasos de cadena media (AGCM), que se convierten rápidamente en energía y pueden ayudar a los deportistas a mejorar su rendimiento durante el ejercicio.
Un estudio científico publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition encontró que la suplementación con AGCM mejoraba el rendimiento de los atletas en ejercicios de alta intensidad y reducía la fatiga muscular.
El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir la inflamación muscular después del ejercicio.
Un estudio científico publicado en el Journal of Pain encontró que la suplementación con jengibre reducía el dolor muscular post-entrenamiento en un 25%. Además, el jengibre también puede mejorar la circulación sanguínea y reducir la inflamación, lo que contribuye a la regeneración muscular.
La lucuma, un fruto originario de América del Sur, es rico en antioxidantes y tiene un bajo índice glucémico.
Un estudio científico publicado en la revista Food Chemistry encontró que la lucuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y puede ayudar a reducir el daño muscular causado por el ejercicio intenso.
Otro estudio científico encontró que la lucuma puede tener propiedades antiinflamatorias y puede reducir la inflamación en las células musculares.
La combinación de estos cuatro ingredientes puede ser una excelente opción para los deportistas que buscan mejorar su recuperación muscular. Una forma deliciosa de consumirlos es mediante un batido.
Es importante destacar que la combinación de estos alimentos no solo es beneficiosa para los deportistas, sino que también puede ser útil para cualquier persona que busque mejorar su salud y bienestar en general. Por supuesto, es importante recordar que una dieta equilibrada y variada es clave para una buena salud, y que cualquier cambio en la dieta debe ser discutido con un profesional de la salud antes de ser implementado.
Receta:
Mezclar 1 cucharada de los polvos “Energy Boost” con leche vegetal del gusto es una excelente opción para consumir después de un entrenamiento intenso, ya que proporciona los nutrientes necesarios para la recuperación muscular.
¡Además, es fácil de preparar y delicioso!.
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Algunas fuentes utilizadas:
1. Machado, Á., Herrera-Valenzuela, T., Peña-González, I., & Delgado-Floody, P. (2019). Efectos del plátano y su consumo en la salud: revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria, 36(5), 1126-1135.
2. Valente, F. X., Cândido, F. G., Lopes, L. L., Gonçalves, D. C., & Pereira, R. M. (2019). The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 59(11), 1753-1766.
3. Costa, C. E., Santos, J. H. D., & Silveira, A. L. M. (2018). Lucuma (Pouteria lucuma) as a source of bioactive compounds: A review. International Journal of Food Science and Technology, 53(3), 619-627.
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6. «Effect of banana, coconut water and salt supplementation on hydration and physical performance of adolescent soccer players.» (Efecto de la suplementación con plátano, agua de coco y sal sobre la hidratación y el rendimiento físico de jugadores de fútbol adolescentes.) Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2017.
7. «Effect of ginger supplementation on markers of muscle damage and inflammation induced by eccentric exercise: A pilot study.» (Efecto de la suplementación con jengibre sobre marcadores de daño muscular e inflamación inducidos por ejercicio excéntrico: un estudio piloto.) Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2015.
8. «Potential of lucuma (Pouteria lucuma) as a functional food ingredient in bakery products.» (Potencial de la lucuma (Pouteria lucuma) como ingrediente de alimentos funcionales en productos de panadería.) Journal of Food Science and Technology, 2015.